ЕТК-1М Тестомесилка с дозатором

73'000,00 

Цена указана без НДС.

Тестомесилка ЕТК-1М с дозатором. Масса замеса 0,01-0,05 кг. Предназначена для механизированного замеса теста при определении количества и качества клейковины в цельно-молотом зерне и муке

Устройство:

Тестомесилка состоит из следующих составных частей дежи, месильной головки, привода, узла дозирования воды, панели управления, электропанели, корпуса. Дежа выполнена в виде цилиндрического стакана вместимостью 250 см3

    Принцип действия:

Принцип работы тестомесилки заключается в смешивании компонентов, помещенных в дежу, образовании в ней теста и его интенсивном перемешивании вращающимися штифтами.  В дежу с помощью узла подачи наливают требующуюся дозу воды и высыпают соответствующую навеску муки или размолотого продукта. Дежу вставляют в корпус головки, поворачивают в пазах до упора для надежного закрепления и нажимают кнопку «Пуск». После полной остановки головки дежу снимают и извлекают из нее тесто, сформованное в виде «цилиндра»

Технические характеристики

Производительность, замесов/час не менее 40

Продолжительность одного замеса в зависимости от навески, сек 18-60

Частота вращения рабочего органа, сек-1 (об/мин) 10 (600)

Мощность, кВт 0,25

Габаритные размеры, мм 320х225х335

Масса, кг  25

Вам также может понравиться

Меню